您的位置： 专家智库 > >

黄万有

作品数：17 被引量：94H指数：7
供职机构：广东海洋大学更多>>
发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目国家自然科学基金广东省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程动力工程及工程热物理农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 15个农业科学
  • 14个轻工技术与工...
  • 12个文化科学
  • 11个医药卫生
  • 11个理学
  • 9个自动化与计算...
  • 8个经济管理
  • 8个化学工程
  • 8个环境科学与工...
  • 7个生物学
  • 6个一般工业技术
  • 5个机械工程
  • 5个交通运输工程
  • 4个动力工程及工...
  • 4个电子电信
  • 4个建筑科学
  • 3个天文地球
  • 2个金属学及工艺
  • 2个电气工程
  • 2个政治法律

主题

  • 14个神经网
  • 13个蛋白
  • 13个蛋白质
  • 13个对虾
  • 12个食品
  • 11个动力学
  • 11个营养
  • 11个凝胶
  • 9个多酚
  • 9个多酚氧化
  • 9个多酚氧化酶
  • 8个蛋白酶
  • 6个蛋白粉
  • 6个蛋白制备
  • 6个蛋白质溶液
  • 6个低值鱼
  • 5个胆固醇
  • 5个蛋白酶解
  • 5个蛋白酶解物
  • 5个蛋白源

机构

  • 14个广东海洋大学
  • 5个湛江海洋大学
  • 4个山东大学
  • 2个江南大学
  • 1个大连海事大学
  • 1个大连理工大学
  • 1个宁波大学
  • 1个黑龙江商学院
  • 1个聊城大学
  • 1个青岛科技大学
  • 1个清华大学
  • 1个山东交通学院
  • 1个西北农林科技...
  • 1个山东轻工业学...
  • 1个天津大学
  • 1个山东工业大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个上海水产大学
  • 1个无锡轻工大学
  • 1个中国水产科学...

资助

  • 17个国家自然科学...
  • 13个国家现代农业...
  • 12个广东省自然科...
  • 11个广东省科技计...
  • 8个广东省海洋渔...
  • 7个国家科技支撑...
  • 7个引进国际先进...
  • 7个广东省粤港关...
  • 7个“十一五”国...
  • 6个广东省教育部...
  • 5个国家高技术研...
  • 5个教育部留学回...
  • 5个广东省高等教...
  • 5个广东省科技厅...
  • 5个国家级大学生...
  • 5个湛江市科技计...
  • 4个广东省科技攻...
  • 4个国家重点基础...
  • 4个山东省自然科...
  • 4个博士科研启动...

传媒

  • 13个食品工业科技
  • 12个现代食品科技
  • 12个广东海洋大学...
  • 11个农业工程学报
  • 11个水产学报
  • 10个食品研究与开...
  • 9个食品科学
  • 9个食品与机械
  • 8个食品与发酵工...
  • 7个食品科技
  • 6个中国油脂
  • 6个湛江海洋大学...
  • 6个中国食品学报
  • 6个2013年环...
  • 6个2013年中...
  • 5个安徽农业科学
  • 5个广东农业科学
  • 5个广东化工
  • 4个中国调味品
  • 4个农业机械学报

地区

  • 13个广东省
  • 5个山东省
共 18 条 记 录，以下是 1-10
刘书成
供职机构：广东海洋大学
研究主题：凡纳滨对虾 鱼油 肉糜 脂肪酸 高密度CO2
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吉宏武
供职机构：广东海洋大学
研究主题：凡纳滨对虾 虾头 马氏珠母贝 肉糜 鱼油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郝记明
供职机构：广东海洋大学
研究主题：凡纳滨对虾 鱼油 酶解 马氏珠母贝 马氏珠母贝肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毛伟杰
供职机构：广东海洋大学
研究主题：凡纳滨对虾 黑变 镉 蛋白质 多酚氧化酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
解万翠
供职机构：青岛科技大学
研究主题：壳聚糖 虾头 风味 麻痹性贝类毒素 凡纳滨对虾
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
屈小娟
供职机构：广东海洋大学食品科技学院广东省水产品加工与安全重点实验室
研究主题：高密度CO2 肌肉品质 CO 南美白对虾 蛋白质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭明慧
供职机构：广东海洋大学
研究主题：高密度CO2 高密度二氧化碳 凡纳滨对虾 肌球蛋白 虾仁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓倩琳
供职机构：广东海洋大学
研究主题：凡纳滨对虾 超高压 超高压处理 虾仁 高密度CO2
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张良
供职机构：广东海洋大学食品科技学院
研究主题：高密度CO2 凡纳滨对虾 罗非鱼片 二氧化碳 神经网络优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张静
供职机构：广东海洋大学水产学院
研究主题：鱼油 马氏珠母贝 酶解 海域 群落结构
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共2页<12>
聚类工具0