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莫晓嵩

作品数：23 被引量：37H指数：3
供职机构：江苏省粮食局更多>>
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相关领域：轻工技术与工程农业科学经济管理理学更多>>

合作作者

领域

  • 12个轻工技术与工...
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  • 1个电气工程
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主题

  • 11个小麦
  • 10个小麦粉
  • 10个麦粉
  • 9个不完善粒
  • 8个小麦质量
  • 7个毒素
  • 7个生长期
  • 6个蛋白
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  • 6个质量指标
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  • 5个影响因素
  • 5个呕吐毒素
  • 4个色素
  • 3个蛋白A
  • 3个优质小麦

机构

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  • 4个南京财经大学
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  • 2个江南大学
  • 2个南京经济学院
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  • 1个天津科技大学
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资助

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传媒

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  • 3个中国油脂
  • 3个粮食与食品工...
  • 3个科技视界
  • 2个粮食流通技术
  • 2个中国调味品

地区

  • 12个江苏省
共 12 条 记 录，以下是 1-10
黄伟
供职机构：江苏省粮食局
研究主题：小麦质量 小麦 不完善粒 脱氧雪腐镰刀菌烯醇 种植面积
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈建伟
供职机构：江苏省粮食局
研究主题：小麦质量 不完善粒 小麦 粳稻 种植面积
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
戴波
供职机构：江苏省粮食局
研究主题：小麦质量 小麦 种植面积 不完善粒 生长期
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾继荣
供职机构：南京财经大学
研究主题：小麦质量 凝胶 质构特性 小麦 粳稻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张祎
供职机构：江苏省粮食局
研究主题：小麦 粳稻 小麦质量 呕吐毒素 MS
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李春华
供职机构：江苏省粮食局
研究主题：含量超标 过氧化苯甲酰 面筋含量 小麦粉 小麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘珊珊
供职机构：江苏省粮食局
研究主题：小麦 呕吐毒素 小麦质量 禾谷镰刀菌 冬小麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周广斌
供职机构：江苏省粮食局
研究主题：小麦质量 粳稻 不完善粒 小麦 大米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨婷婷
供职机构：江苏省苏微微生物研究有限公司
研究主题：蛋白A 黄曲霉毒素B1 免疫亲和柱 琼脂糖凝胶 偶联
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
鞠兴荣
供职机构：南京财经大学
研究主题：菜籽蛋白 菜籽肽 菜籽 菜籽粕 硫甙
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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