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王晓慧

作品数：4 被引量：16H指数：1
供职机构：大连工业大学食品学院更多>>
发文基金：辽宁省教育厅高校重点实验室项目国家科技支撑计划辽宁省自然科学基金更多>>
相关领域：化学工程医药卫生轻工技术与工程更多>>

合作作者

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大连工业大学食品学院
研究主题：海参 多糖 刺参 抗氧化活性 自溶
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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