2024年8月21日
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王云舒
作品数:
4
被引量:31
H指数:3
供职机构:
沈阳农业大学食品学院
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发文基金:
天津市科技支撑重点项目
国家科技支撑计划
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
颜廷才
沈阳农业大学食品学院
张鹏
国家农产品保鲜工程技术研究中心...
李江阔
国家农产品保鲜工程技术研究中心...
徐祥彬
海南大学食品学院
史学群
海南大学食品学院
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研究领域
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沈阳农业大学食品学院
研究主题:1-MCP 贮藏 发酵 多糖 南果梨
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