2024年12月21日
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崔燕丽
作品数:
4
被引量:18
H指数:2
供职机构:
光明乳业股份有限公司
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发文基金:
国家科技支撑计划
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相关领域:
医药卫生
轻工技术与工程
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合作作者
吴正钧
光明乳业股份有限公司
刘振民
食品安全与营养协同创新中心上海...
高彩霞
光明乳业股份有限公司
吴江
光明乳业股份有限公司
徐晓芬
光明乳业股份有限公司
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相关作者
所获基金
研究领域
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光明乳业股份有限公司
研究主题:原料乳 发酵乳 酸奶 干酪 奶酪
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研究领域
上海海洋大学食品学院
研究主题:副溶血性弧菌 水产品 保鲜 食品 冷藏
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