2024年12月5日
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许沙
作品数:
2
被引量:4
H指数:1
供职机构:
河北农业大学食品科技学院
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发文基金:
国家自然科学基金
河北省农业科技成果转化资金项目
河北省自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
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合作作者
田洪涛
河北省农产品加工工程技术研究中...
李晨
河北省农产品加工工程技术研究中...
罗云波
中国农业大学食品科学与营养工程...
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相关作者
所获基金
研究领域
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河北农业大学食品科技学院
研究主题:发酵 响应面法优化 乳酸菌 食品 香气成分
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