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刘恩超

作品数：1 被引量：3H指数：1
供职机构：北京林业大学生物科学与技术学院食品科学与工程系更多>>
发文基金：中央高校基本科研业务费专项资金引进国际先进农业科技计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

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北京林业大学生物科学与技术学院食品科学与工程系
研究主题：红外光谱 食品 稳定性 乳杆菌 抗氧化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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