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卢军利

作品数：5 被引量：36H指数：3
供职机构：四川农业大学食品学院更多>>
发文基金：国家科技支撑计划国家自然科学基金四川省科技厅科技支撑计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

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四川农业大学食品学院
研究主题：乳酸菌 响应面法 响应面法优化 抗氧化 泡菜
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暨南大学
研究主题：实证研究 企业 上市公司 影响因素 实证分析
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暨南大学理工学院食品科学与工程系
研究主题：食品 迁移 稳定性 丙烯酰胺 大蒜
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