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曹磊

作品数：48 被引量：145H指数：8
供职机构：安徽省农业科学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金安徽省农业科学院院长青年创新基金安徽省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学生物学自动化与计算机技术更多>>

合作作者

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安徽省农业科学院
研究主题：水稻 选育 小麦 栽培技术 棉花
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题：多糖 米根霉 发酵 L-乳酸 抗氧化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
合肥工业大学食品科学与工程学院
研究主题：多糖 理化性质 超高压 抗氧化 凝胶特性
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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