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赵颖颖

作品数：20 被引量：175H指数：8
供职机构：教育部更多>>
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相关领域：轻工技术与工程化学工程一般工业技术石油与天然气工程更多>>

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教育部
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南京农业大学
研究主题：水稻 小麦 大豆 基因 影响因素
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南京农业大学食品科技学院
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郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：卷烟 超高压 烟叶 烟草 发酵
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郑州轻工业学院食品与生物工程学院食品生产与安全河南省协同创新中心
研究主题：超声波 水分分布 抗氧化活性 拉曼光谱 教学改革
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南京农业大学食品科技学院农业部畜产品加工重点实验室
研究主题：鸭肉 超声处理 法兰克福香肠 香肠品质 低脂
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