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孟德梅
作品数:
46
被引量:112
H指数:6
供职机构:
天津科技大学
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发文基金:
国家自然科学基金
天津市应用基础与前沿技术研究计划
中国博士后科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
农业科学
文化科学
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合作作者
樊振川
天津科技大学食品工程与生物技术...
董彬
天津科技大学食品工程与生物技术...
杨瑞
天津科技大学
周中凯
天津科技大学
生吉萍
中国人民大学农业与农村发展学院
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
共
2
条 记 录,以下是 1-2
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天津科技大学
研究主题:发酵 高校 性能研究 大肠杆菌 抗氧化
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
天津科技大学食品工程与生物技术学院教育部食品营养与安全重点实验室
研究主题:抗氧化 多克隆抗体 活性研究 抗氧化活性 多糖
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
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