2024年11月28日
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卢宇
作品数:
9
被引量:124
H指数:7
供职机构:
内蒙古农业大学食品科学与工程学院
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发文基金:
内蒙古自治区自然科学基金
国家自然科学基金
内蒙古自治区科技创新引导奖励资金项目
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
张美莉
内蒙古农业大学食品科学与工程学...
张园园
内蒙古农业大学食品科学与工程学...
阿荣
内蒙古农业大学食品科学与工程学...
刘燕
内蒙古农业大学食品科学与工程学...
张海霞
内蒙古农业大学食品科学与工程学...
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供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
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内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题:乳酸菌 益生菌 发酵 发酵乳 植物乳杆菌
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