2024年11月29日
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李鹏
作品数:
9
被引量:82
H指数:5
供职机构:
国家食品质量安全监督检验中心
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发文基金:
河北省教育厅博士基金
质检公益性行业科研专项项目
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相关领域:
轻工技术与工程
经济管理
农业科学
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合作作者
张子德
河北农业大学食品科技学院
阚兴传
国家食品质量安全监督检验中心
刘伟
河北农业大学食品科技学院
王琦
河北农业大学食品科技学院
王岩
河北农业大学食品科技学院
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研究领域
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国家食品质量安全监督检验中心
研究主题:食品 液质联用仪 高效液相色谱仪 高效液相色谱法 卫生要求
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研究领域
河北农业大学
研究主题:小麦 大学生 玉米 高校 苹果
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所获资助
研究领域
河北农业大学食品科技学院
研究主题:发酵 响应面法优化 乳酸菌 食品 香气成分
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