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盛晓静
作品数:
14
被引量:7
H指数:2
供职机构:
中国农业科学院农产品加工研究所
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发文基金:
公益性行业(农业)科研专项
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
石爱民
中国农业科学院农产品加工研究所...
胡晖
中国农业科学院农产品加工研究所...
刘丽
中国农业科学院农产品加工研究所...
刘红芝
中国农业科学院农产品加工研究所...
王强
中国农业科学院农产品加工研究所
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供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
共
3
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中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:马铃薯 辐照 小麦 花生 食品
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
河南工业大学粮油食品学院
研究主题:小麦 馒头 小麦粉 馒头品质 蛋白质
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
中国农业科学院农产品加工研究所农业部农产品加工与质量控制重点开放实验室
研究主题:辐照 小麦 变温压差膨化干燥 羊肉 变温压差
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所获资助
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