2024年11月27日
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李桂华
作品数:
102
被引量:546
H指数:14
供职机构:
河南工业大学
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发文基金:
河南省教育厅自然科学基金
国家重点工业性试验项目
国家农业科技成果转化资金
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
理学
农业科学
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合作作者
谷克仁
郑州粮食学院化学化工系郑州市嵩...
张根旺
郑州粮食学院油脂工程系
代红丽
郑州工程学院粮油食品学院
李珺
郑州升达经贸管理学院
王向云
河南工业大学粮油食品学院
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河南工业大学
研究主题:小麦 高校 馒头 大学生 教学改革
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郑州工程学院
研究主题:小麦 面粉 油脂 磷化氢 生产工艺
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河南工业大学粮油食品学院
研究主题:小麦 馒头 小麦粉 馒头品质 蛋白质
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郑州工程学院粮油食品学院
研究主题:小麦 磷化氢 储粮害虫 馒头 生产工艺
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郑州工程学院粮油食品学院食品工程系
研究主题:甘薯淀粉 脂肪酶 共轭亚油酸 生产工艺 氨基酸组成
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