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罗玲泉
作品数:
33
被引量:167
H指数:7
供职机构:
光明乳业股份有限公司
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发文基金:
国家科技支撑计划
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
生物学
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合作作者
刘成国
湖南农业大学食品科技学院
周向荣
湖南农业大学食品科技学院
黄永锋
湖南农业大学食品科技学院
夏延斌
湖南农业大学食品科技学院
周跃斌
湖南农业大学产业处
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供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
共
4
条 记 录,以下是 1-4
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光明乳业股份有限公司
研究主题:原料乳 发酵乳 酸奶 干酪 奶酪
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湖南农业大学
研究主题:水稻 烤烟 高校 大学生 油菜
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湖南农业大学食品科技学院
研究主题:发酵 乳酸菌 食品 微生物 挥发性成分
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研究领域
湖南农业大学食品科学技术学院
研究主题:乳酸菌 发酵 茶叶 食品加工 茶树
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