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明红梅

作品数：74 被引量：397H指数：11
供职机构：四川理工学院更多>>
发文基金：泸州老窖科研奖学金酿酒生物技术及应用四川省重点实验室开放基金四川省高等教育“质量工程”项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程理学更多>>

合作作者

共 6 条 记 录，以下是 1-6
四川理工学院
研究主题：高校 大学生 白酒 教学改革 教学
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四川理工学院生物工程学院
研究主题：发酵 浓香型白酒 白酒 大曲 微生物
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
四川轻化工学院生物工程系
研究主题：发酵 生产工艺 保藏 食品 营养
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四川理工学院生物工程学院食品与生物技术应用研究所
研究主题：膳食纤维 果酒 酵母 麦麸 胰蛋白酶
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
重庆大学生物医学工程联合学院
研究主题：水稻 生物力学 肝癌细胞 聚乳酸 骨髓间充质干细胞
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
四川理工学院食品与生物技术应用研究所
研究主题：Β-环糊精包合 Β-环糊精 维生素D2 维生素D 正交试验
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