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明红梅

作品数:74 被引量:397H指数:11
供职机构:四川理工学院更多>>
发文基金:泸州老窖科研奖学金酿酒生物技术及应用四川省重点实验室开放基金四川省高等教育“质量工程”项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学化学工程理学更多>>

领域

  • 24个轻工技术与工...
  • 19个化学工程
  • 18个农业科学
  • 17个生物学
  • 15个理学
  • 14个经济管理
  • 14个自动化与计算...
  • 14个环境科学与工...
  • 14个文化科学
  • 13个医药卫生
  • 12个一般工业技术
  • 11个天文地球
  • 11个石油与天然气...
  • 11个机械工程
  • 11个建筑科学
  • 10个哲学宗教
  • 10个金属学及工艺
  • 10个电气工程
  • 10个社会学
  • 10个政治法律

主题

  • 19个微生物
  • 18个主成分
  • 18个发酵
  • 17个蛋白
  • 17个芽孢
  • 17个芽孢杆菌
  • 17个主成分分析
  • 17个挥发性
  • 16个曲霉
  • 16个挥发性成分
  • 16个固相微萃取
  • 16个杆菌
  • 15个顶空
  • 15个液相
  • 15个香型
  • 14个蛋白酶
  • 12个代谢
  • 12个地衣
  • 11个调味
  • 10个豆豉

机构

  • 26个四川理工学院
  • 16个泸州老窖股份...
  • 15个四川大学
  • 14个四川农业大学
  • 14个西南科技大学
  • 13个重庆邮电大学
  • 12个电子科技大学
  • 12个成都大学
  • 11个成都理工大学
  • 11个成都医学院
  • 11个成都信息工程...
  • 10个成都中医药大...
  • 9个复旦大学
  • 8个川北医学院
  • 8个东北大学
  • 8个贵州大学
  • 7个成都纺织高等...
  • 7个川北医学院附...
  • 6个成都电子机械...
  • 6个达县师范高等...

作者

  • 26个明红梅
  • 15个周健
  • 14个邓静
  • 13个吴华昌
  • 11个赵兴秀
  • 11个沈才萍
  • 11个郭志
  • 10个曾黄麟
  • 10个罗惠波
  • 10个方春玉
  • 9个刘芳
  • 8个冯治平
  • 8个许德富
  • 7个张良
  • 7个张楷正
  • 6个付磊
  • 6个何江红
  • 6个兰海涛
  • 6个钟世荣
  • 4个何嘉

传媒

  • 18个中国酿造
  • 17个食品工业科技
  • 17个食品研究与开...
  • 15个中国调味品
  • 15个饲料研究
  • 15个湖北农业科学
  • 15个食品与机械
  • 15个酿酒科技
  • 15个现代食品科技
  • 14个食品科学
  • 14个安徽农业科学
  • 14个食品科技
  • 13个食品与发酵工...
  • 8个分析化学
  • 8个生态学报
  • 8个环境工程
  • 8个现代化工
  • 8个植物营养与肥...
  • 8个针刺研究
  • 7个商业时代
26 条 记 录,以下是 1-10
泸州老窖科研奖学金
相关领域:轻工技术与工程 生物学 理学 农业科学 经济管理
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
酿酒生物技术及应用四川省重点实验室开放基金
相关领域:轻工技术与工程 生物学 理学 化学工程 自动化与计算机技术
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
酿酒生物技术及应用四川省重点实验室开放基金(NJ2011-13)
相关领域:轻工技术与工程 生物学 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
四川省高等教育“质量工程”项目(2011-659)
相关领域:轻工技术与工程 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
四川省高等教育“质量工程”项目
相关领域:文化科学 轻工技术与工程 经济管理 语言文字 社会学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
自贡市重点科技计划项目
相关领域:医药卫生 轻工技术与工程 农业科学 理学 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
四川省教育厅科学研究项目
相关领域:医药卫生 文化科学 理学 自动化与计算机技术 经济管理
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
四川省教育厅青年基金(2009ZB039)
相关领域:农业科学 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
四川省教育厅青年基金
相关领域:理学 农业科学 自动化与计算机技术 医药卫生 经济管理
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
川菜发展研究中心项目(CC06Z09)
相关领域:轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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