2024年12月4日
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戴晶晶
作品数:
8
被引量:38
H指数:4
供职机构:
四川大学轻纺与食品学院食品工程系
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
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合作作者
曾凡骏
四川大学轻纺与食品学院食品工程...
刘文洁
四川大学轻纺与食品学院食品工程...
张杰
四川大学轻纺与食品学院食品工程...
张月天
四川大学轻纺与食品学院食品工程...
吴玥霖
四川大学轻纺与食品学院食品工程...
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所获基金
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四川大学轻纺与食品学院食品工程系
研究主题:生产工艺 稳定性 浓香型白酒 发酵 白酒丢糟
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