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孔繁东

作品数：121 被引量：810H指数：16
供职机构：大连工业大学食品学院更多>>
发文基金：辽宁省教育厅科技项目辽宁省教育厅高等学校科学研究项目国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学化学工程农业科学更多>>

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大连工业大学食品学院
研究主题：海参 多糖 刺参 抗氧化活性 自溶
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
大连工业大学
研究主题：海参 发酵 高校 景观设计 离子液体
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
大连轻工学院
研究主题：胆固醇 陶瓷 模糊传感器 语义 数学模型
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
大连轻工业学院
研究主题：图书馆 造纸 图书馆学 发酵 制浆
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
大连工业大学生物工程学院
研究主题：发酵 酿酒酵母 酶学性质 分离纯化 大麦
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
辽宁医学院食品科学与工程学院
研究主题：酸奶 响应面法优化 发酵 电子鼻 响应面法
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
大连轻工业学院食品学院食品科学与工程系
研究主题：发酵 噪声 大豆 脂肪酶 固定化细胞
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
大连工业大学生物与食品工程学院
研究主题：大麦 发酵 多糖 分离纯化 愈伤组织
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
大连轻工业学院生物与食品工程学院
研究主题：发酵 纯化 分离纯化 大麦 大豆异黄酮
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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