2024年11月22日
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马汉军
作品数:
384
被引量:1,731
H指数:20
供职机构:
河南科技学院食品学院
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发文基金:
河南省科技攻关计划
河南省高校科技创新团队支持计划
中国博士后科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
理学
农业科学
文化科学
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合作作者
康壮丽
河南科技学院食品学院
潘润淑
河南职业技术师范学院食品学院食...
何鸿举
河南科技学院食品学院
计红芳
河南科技学院食品学院
张令文
河南科技学院食品学院
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相关作者
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河南科技学院食品学院
研究主题:嗜酸乳杆菌 抗氧化 多糖 响应面法 发酵
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所获资助
研究领域
河南职业技术师范学院
研究主题:高校 小麦 职业教育 症状 大学生
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南京农业大学
研究主题:水稻 小麦 大豆 基因 影响因素
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所获资助
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河南科技学院
研究主题:高校 小麦 大学生 教学改革 棉花
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相关机构
所获资助
研究领域
河南科技学院动物科学学院
研究主题:抗菌肽 单克隆抗体 药敏试验 诊治 肉鸡
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所获资助
研究领域
河南职业技术师范学院食品学院食品科学与工程系
研究主题:生产工艺 饮料 食品 腌制 发酵
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所获资助
研究领域
南京农业大学食品科技学院农业部农畜产品加工与质量控制重点开放实验室
研究主题:牛肉 发芽糙米 Γ-氨基丁酸 花色苷 转谷氨酰胺酶
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研究领域
中国畜产品加工研究会
研究主题:羽绒 无公害食品 畜产品加工 企业家 乳品工业
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