2024年11月28日
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白新鹏
作品数:
120
被引量:520
H指数:13
供职机构:
海南大学
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发文基金:
海南省自然科学基金
国家自然科学基金
海南省高等学校科学研究项目
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
医药卫生
化学工程
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合作作者
李国胜
海南大学食品学院
李幼梅
生物活性物质与功能食品开发重点...
裘爱泳
江南大学食品学院食品科学与技术...
杨慧强
贺州学院
曹君
海南大学食品学院
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相关作者
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海南大学
研究主题:橡胶树 木薯 香蕉 高校 天然橡胶
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华南热带农业大学
研究主题:天然橡胶 高校 芒果 香蕉 橡胶树
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江南大学食品学院
研究主题:食品 乳酸菌 淀粉 稳定性 抗氧化
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海南大学理工学院
研究主题:孪生组合恒等式 教学改革 大学物理 BANACH空间 挥发油
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研究领域
海南大学食品学院
研究主题:抗氧化活性 罗非鱼 抗氧化 罗非鱼片 发酵
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所获资助
研究领域
江南大学食品学院食品营养与安全研究所
研究主题:小鼠体内 免疫应答 超滤 IGY 分离纯化
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研究领域
江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:大肠杆菌 乳酸菌 抗氧化 淀粉 分离纯化
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