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倪渠峰
作品数:
5
被引量:33
H指数:2
供职机构:
浙江工商大学食品与生物工程学院
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发文基金:
国家自然科学基金
国家科技支撑计划
浙江省教育厅科研计划
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
励建荣
渤海大学化学化工与食品安全学院
李婷婷
大连民族学院生命科学学院
李学鹏
大连民族学院生命科学学院
胡文忠
大连民族学院生命科学学院
仪淑敏
大连民族学院生命科学学院
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供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
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浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题:食品 水产品 稳定性 大黄鱼 壳聚糖
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相关人物
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所获资助
研究领域
浙江工商大学
研究主题:实证研究 上市公司 企业 实证分析 影响因素
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
大连民族学院生命科学学院
研究主题:鲜切 鲜切果蔬 生理生化 抗氧化性 多糖
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