2024年8月21日
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樊双喜
作品数:
8
被引量:37
H指数:3
供职机构:
中国食品发酵工业研究院
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发文基金:
国家自然科学基金
国家科技支撑计划
北京市科技新星计划
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相关领域:
轻工技术与工程
理学
航空宇航科学技术
电子电信
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合作作者
李国辉
河北大学化学与环境科学学院河北...
钟其顶
全国食品发酵标准化中心北京10...
李艳
河北科技大学生物科学与工程学院
熊正河
全国食品发酵标准化中心北京10...
黄占斌
中国矿业大学北京化学与环境工程...
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
共
2
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中国食品发酵工业研究院
研究主题:啤酒 食品 白酒 葡萄酒 低聚肽
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
河北科技大学生物科学与工程学院
研究主题:食品 发酵 葡萄酒 高效液相色谱法 乳酸菌
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
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