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黄海智
作品数:
9
被引量:91
H指数:6
供职机构:
浙江大学生物系统工程与食品科学学院
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发文基金:
国家科技支撑计划
中央高校基本科研业务费专项资金
浙江省重点科技计划
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相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
生物学
农业科学
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合作作者
叶兴乾
馥莉食品研究院杭州310058
钟烈洲
浙江大学生物系统工程与食品科学...
孙玉敬
浙江大学生物系统工程与食品科学...
张献忠
浙江大学生物系统工程与食品科学...
程焕
馥莉食品研究院杭州310058
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供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
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3
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浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题:近红外光谱 无损检测 主成分分析 食品 电子鼻
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
浙江大学
研究主题:数值模拟 高校 水稻 影响因素 实证研究
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
华南农业大学食品学院
研究主题:发酵 抗氧化活性 食品 抗氧化 多糖
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