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张献忠

作品数:18 被引量:165H指数:7
供职机构:浙江大学更多>>
发文基金:中央高校基本科研业务费专项资金国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学化学工程医药卫生更多>>

文献类型

  • 10篇期刊文章
  • 6篇专利
  • 1篇学位论文
  • 1篇会议论文

领域

  • 13篇轻工技术与工...
  • 5篇农业科学
  • 1篇化学工程
  • 1篇医药卫生

主题

  • 5篇精油
  • 5篇超声波
  • 4篇烟草
  • 4篇萝卜
  • 4篇类胡萝卜素
  • 4篇胡萝卜
  • 4篇胡萝卜素
  • 3篇溶剂提取
  • 3篇抗氧化
  • 3篇超声波辅助
  • 2篇烟末
  • 2篇洋葱
  • 2篇乙醇
  • 2篇异构体
  • 2篇原液
  • 2篇生姜
  • 2篇树脂
  • 2篇水蒸汽蒸馏
  • 2篇香辛料
  • 2篇香辛料精油

机构

  • 17篇浙江大学
  • 7篇浙江中烟工业...
  • 1篇海通食品集团...

作者

  • 18篇张献忠
  • 14篇叶兴乾
  • 8篇刘东红
  • 7篇尹洁
  • 6篇孙玉敬
  • 6篇高宏建
  • 6篇杨君
  • 4篇吴丹
  • 2篇黄海智
  • 2篇钟烈洲
  • 2篇陈亦辉
  • 1篇高宏建
  • 1篇储国海
  • 1篇杨君
  • 1篇张艳
  • 1篇王宇
  • 1篇张丽芬
  • 1篇钟建军

传媒

  • 2篇食品工业科技
  • 1篇中国食物与营...
  • 1篇中国调味品
  • 1篇化工进展
  • 1篇香料香精化妆...
  • 1篇中国粮油学报
  • 1篇北京工商大学...
  • 1篇中国食品学报
  • 1篇农产品加工(...

年份

  • 2篇2013
  • 11篇2012
  • 3篇2011
  • 2篇2010
18 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
天然植物精油提取方法研究进展被引量:58
2012年
植物精油是一类天然植物次生代谢物,由于其具有增香、杀菌、抗病毒和抗氧化等生物活性,在香料、化妆品、食品工业、制药、医疗及农业害虫等方面得到了广泛应用。植物精油的提取方法多种多样,且不同用途的精油产品需要用不同的提取方法来生产。就植物精油传统提取方法及新兴提取方法进行综述,并且总结了这些方法的原理、优缺点以及适用范围,对未来植物精油提取方法的发展进行展望。
杨君张献忠高宏建尹洁叶兴乾
关键词:植物精油
柑橘类胡萝卜素的绿色超声波辅助提取方法
本发明公开了一种柑橘类胡萝卜素的绿色超声波辅助提取方法,包括以下步骤:1)、提取原料的处理:以柑橘皮作为原料,经真空干燥和粉碎;2)、将所得原料粉末放入棕色容器中,加入乙醇;3)、利用20khz的探头式脉冲超声波对提取原...
孙玉敬叶兴乾陈健初刘东红吴丹张献忠
烟草香味物质及其精油应用研究进展被引量:12
2012年
人们对低焦油卷烟的需求日益迫切。然而要减少焦油含量,又要保持卷烟的良好吸味极为困难。解决的方法之一就是使用适量的增香剂,可是过多的烟用增香剂有可能破坏卷烟的烟草自然香韵。研究发现烟草本身就存在着一些潜香物质,如类西柏烷类、类胡萝卜素类等,在烟草的醇化、发酵过程以及卷烟燃吸过程中,这些物质还可产生各种芳香化合物,对卷烟的吸食品质具有重要的影响。介绍了烟草中的主要致香成分及烟草精油的功效和应用进展情况。
杨君高宏建张献忠尹洁刘东红
关键词:烟草精油香味物质抗菌
柑橘类胡萝卜素的超声波辅助提取方法
本发明公开了一种柑橘类胡萝卜素的绿色超声波辅助提取方法,包括以下步骤:1)提取原料的处理:以柑橘皮作为原料,经真空干燥和粉碎;2)将所得原料粉末放入棕色容器中,加入乙醇;3)想利用20khz的探头式脉冲超声波对提取原液进...
孙玉敬叶兴乾陈健初刘东红吴丹张献忠
文献传递
食品中非法添加物检测及分析技术进展被引量:10
2012年
介绍了国内外食品中非法添加物检测技术的研究进展,并对非法添加物检测的新技术和新方法进行评述,同时概述了前处理新技术等内容.依照不同非法添加物的性质,分光光度法、气相色谱法、气质联用法、液相色谱法、液质、离子色谱法、毛细管电泳等检测方法均有应用.酶联免疫、拉曼光谱和生物传感器等新型分析方法研究较多,有望应用来部分取代复杂的传统分析方法.
叶兴乾张献忠刘东红
关键词:食品非法添加物
复合溶剂提取烟草净油工艺条件研究被引量:2
2012年
对正己烷和丙酮复合溶剂提取废次烟末中烟草净油工艺进行研究。探讨影响烟草净油产率的因素条件:复合溶剂配比、液料比、提取温度和提取时间。在单因素试验的基础上进行正交试验,以确定最佳提取工艺条件。结果表明,烟草净油提取最佳工艺条件为:正己烷与丙酮复合溶剂质量配比为6∶4,液料比为12∶1,提取温度为50℃,提取时间为4 h,此条件下烟草净油产率可达6.95%。
张艳张献忠高宏建杨君尹洁叶兴乾
关键词:溶剂提取烟草净油
洋葱、生姜、大蒜3种香辛料精油、树脂加工技术及环保进展被引量:1
2011年
生姜、大蒜、洋葱是世界上3种历史悠久的药食兼用的香辛调味料。文中介绍了国内外生姜、大蒜、洋葱的精油、树脂的提取、包埋技术和环保处理,分析了中国生姜、大蒜、洋葱加工业与世界水平比较的不足现状,提出今后研究开发的思路和对未来前景的展望。
陈亦辉张献忠叶兴乾
关键词:生姜大蒜洋葱精油树脂环保
大孔树脂纯化废次烟叶中烟草多酚的工艺被引量:7
2012年
通过吸附和解吸附实验,从6种大孔树脂中筛选出适于分离纯化废次烟叶中烟草多酚的大孔树脂,并确定该大孔树脂纯化工艺参数。结果显示,D101大孔树脂能够较好的富集纯化废次烟叶中的烟草多酚,当提取液浓度为2.5 mg/mL,pH值为4.0,上样液流速为2.0 mL/min,洗脱液为80%乙醇溶液,洗脱液流速为2.0 mL/min时,纯化效果最好,烟草多酚的动态回收率为70.37%。
张献忠钟烈洲黄海智叶兴乾
关键词:大孔树脂废次烟叶多酚
类胡萝卜素几何异构体的超声波制备方法
本发明公开了类胡萝卜素几何异构体的超声波制备方法,包括以下步骤:1)以全反式类胡萝卜素作为原料,以二氯甲烷为溶剂,配置溶液;2)将上述溶液放入容器中,利用20khz的探头式脉冲超声波进行处理;处理过程如下:探头插入液下1...
孙玉敬叶兴乾陈健初刘东红吴丹张献忠
文献传递
旋转聚焦超声波辅助提取废次烟末中天然抗氧化剂的方法
本发明公开了一种旋转聚焦超声波辅助提取废次烟末中天然抗氧化剂的方法,包括如下步骤:1)、废次烟末经粉碎后与溶剂混合;2)、将所得的混合物进行旋转聚焦超声波提取;旋转聚焦超声波频率为20KHz~60KHz,功率为150W~...
张献忠叶兴乾孙玉敬张丽芬高宏建
文献传递
共2页<12>
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