高宏建
- 作品数：8 被引量：111H指数：5
- 供职机构：浙江大学生物系统工程与食品科学学院更多>>
- 发文基金：中央高校基本科研业务费专项资金国家自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程农业科学医药卫生更多>>
- 酶法提取河蚬多糖的研究被引量：4
- 2012年
- 选择木瓜蛋白酶法提取河蚬多糖,确定了不同料液比、酶解时间、酶解温度、加酶量、酶解pH等因素对河蚬多糖提取率的影响。通过正交实验,结果表明,河蚬多糖的最佳提取工艺条件为:料液比1:30,酶解温度55℃,加酶量1.5%,酶解pH7.5。在此条件下提取2h,河蚬多糖的提取率为4.53%。
- 王宇高宏建高宏建
- 关键词：酶法河蚬多糖
- 复合溶剂提取烟草净油工艺条件研究被引量：2
- 2012年
- 对正己烷和丙酮复合溶剂提取废次烟末中烟草净油工艺进行研究。探讨影响烟草净油产率的因素条件:复合溶剂配比、液料比、提取温度和提取时间。在单因素试验的基础上进行正交试验,以确定最佳提取工艺条件。结果表明,烟草净油提取最佳工艺条件为:正己烷与丙酮复合溶剂质量配比为6∶4,液料比为12∶1,提取温度为50℃,提取时间为4 h,此条件下烟草净油产率可达6.95%。
- 张艳张献忠高宏建杨君尹洁叶兴乾
- 关键词：溶剂提取烟草净油
- 一种烟草精油及其制备方法和在卷烟中的应用
- 本发明涉及一种烟草精油及其制备方法和在卷烟中的应用，其中烟草精油由以下方法制得：废次烟末→有机溶剂提取→精油粗提取物→通入水蒸汽→冷凝→油水分离→烟草精油。将本发明的烟草精油作为增香剂加入到卷烟烟丝中，可以增加烟草本香、...
- 杨君尹洁储国海张献忠叶兴乾高宏建
- 文献传递
- 烟草香味物质及其精油应用研究进展被引量：12
- 2012年
- 人们对低焦油卷烟的需求日益迫切。然而要减少焦油含量,又要保持卷烟的良好吸味极为困难。解决的方法之一就是使用适量的增香剂,可是过多的烟用增香剂有可能破坏卷烟的烟草自然香韵。研究发现烟草本身就存在着一些潜香物质,如类西柏烷类、类胡萝卜素类等,在烟草的醇化、发酵过程以及卷烟燃吸过程中,这些物质还可产生各种芳香化合物,对卷烟的吸食品质具有重要的影响。介绍了烟草中的主要致香成分及烟草精油的功效和应用进展情况。
- 杨君高宏建张献忠尹洁刘东红
- 关键词：烟草精油香味物质抗菌
- 紫苏精油微波萃取工艺的响应面优化及其化学成分研究被引量：9
- 2011年
- 采用微波辅助溶剂法提取紫苏叶中的精油,通过响应面法实验设计研究微波萃取的最佳工艺,并用气-质联用技术对其化学成分进行分析,同时通过透射电镜观察微波对紫苏叶细胞结构的破坏程度.结果表明:微波萃取的最佳工艺参数为:以环己烷为萃取剂,微波功率329 W,微波时间80 s,料液比1∶6,浸泡时间56 min,实际得率为1.783%,与理论值较接近;通过气相色谱-质谱联用仪(gaschromatography-mass spectrometry,GC-MS)分析,鉴定出紫苏精油中的17种物质,占总量的80.61%,其中以紫苏醛(44.54%)、(+)-柠檬烯(15.7%)的含量最高;透射电镜照片表明,在微波加热过程中,细胞壁没有遭到明显破坏,但是细胞膜和线粒体遭到了严重破坏,叶绿体、淀粉粒等细胞器内容物流出,但是其轮廓尚存.
- 林梦南苏平应丽亚高宏建
- 关键词：微波萃取响应面法气相色谱-质谱联用仪细胞结构
- 超声辅助溶剂法提取烟草精油粗提物的研究被引量：11
- 2012年
- 对超声辅助溶剂法提取烟草精油粗提物的工艺进行研究。以烟草精油粗提物得率为指标,考察超声时间、超声功率、料液比、浸泡时间4个因素及其交互作用对超声辅助溶剂法提取烟草精油粗提物得率的影响以及最佳工艺条件。实验结果显示,超声功率是影响烟草精油粗提物得率的最主要因素,其次是料液比、超声功率和超声时间的交互作用,而超声时间及浸泡时间和超声时间的交互作用对得率几乎没有影响。超声辅助溶剂法提取烟草精油粗提物的最佳工艺条件是浸泡时间20min,超声功率70W,超声时间50min,料液比(g/mL)1:6,在此条件下烟草精油粗提物平均得率可达到3.863%。用GC-MS技术进行成分鉴定,共分离鉴定出47种化学成分,其中烟碱含量25.41%、新植二烯含量38.55%、寸拜醇含量13.82%。
- 杨君高宏建王宇张献忠叶兴乾刘东红尹洁
- 关键词：超声辅助溶剂提取烟草精油
- 天然植物精油提取方法研究进展被引量：58
- 2012年
- 植物精油是一类天然植物次生代谢物,由于其具有增香、杀菌、抗病毒和抗氧化等生物活性,在香料、化妆品、食品工业、制药、医疗及农业害虫等方面得到了广泛应用。植物精油的提取方法多种多样,且不同用途的精油产品需要用不同的提取方法来生产。就植物精油传统提取方法及新兴提取方法进行综述,并且总结了这些方法的原理、优缺点以及适用范围,对未来植物精油提取方法的发展进行展望。
- 杨君张献忠高宏建尹洁叶兴乾
- 关键词：植物精油
- 水蒸汽蒸馏法提取烟草精油的研究被引量：25
- 2011年
- 对水蒸汽蒸馏法提取烟草精油的工艺进行了研究。实验以烟草精油得率为指标,考察蒸馏时间、料液比、NaCl浓度、浸泡时间四因素对水蒸汽蒸馏法提取烟草精油得率的影响,通过单因素实验与正交实验对提取工艺进行优化。实验结果显示,水蒸汽蒸馏法对烟草精油提取的最佳工艺条件是蒸馏时间为2h,料液比(g/mL)为1∶35,浸泡时间为0.5h,氯化钠浓度为2%,在此条件下烟草精油平均得率可达到1.7104%。
- 高宏建张献忠钟建军刘东红杨君尹洁
- 关键词：水蒸汽蒸馏烟草精油
