您的位置： 专家智库 > >

钱丽丹

作品数：2 被引量：13H指数：2
供职机构：扬州大学旅游烹饪学院更多>>
发文基金：江苏省高等学校大学生实践创新训练计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

共 2 条 记 录，以下是 1-2
扬州大学旅游烹饪学院
研究主题：烹饪 饮食文化 烹饪工艺 旅游 响应面法优化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
常熟理工学院生物与食品工程学院
研究主题：抗氧化 教学改革 响应面法优化 抗氧化活性 多糖
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>