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王晓杰

作品数：67 被引量：180H指数：8
供职机构：齐齐哈尔大学食品与生物工程学院更多>>
发文基金：黑龙江省自然科学基金中央级公益性科研院所基本科研业务费专项齐齐哈尔市科学技术计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程农业科学生物学更多>>

合作作者

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齐齐哈尔大学食品与生物工程学院
研究主题：抗氧化活性 多糖 玉米淀粉 抗氧化 稳定性
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
齐齐哈尔大学
研究主题：高校 大学生 教学改革 教学 图书馆
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
齐齐哈尔大学生命科学与农林学院
研究主题：苜蓿 大豆 愈伤组织 扎龙湿地 克隆
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
齐齐哈尔大学生命科学与农林学院黑龙江省普通高校农产品加工重点实验室
研究主题：果胶酶 发酵 亚麻 玉米黄粉 糖基化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
齐齐哈尔大学食品与生物工程学院黑龙江省普通高校农产品加工重点实验室
研究主题：多糖 抗氧化活性 抗氧化 玉米醇溶蛋白 猪肉糜
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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