2024年11月23日
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王凤寰
作品数:
56
被引量:165
H指数:7
供职机构:
北京工商大学
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发文基金:
国家自然科学基金
国家重点基础研究发展计划
国家高技术研究发展计划
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
生物学
农业科学
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合作作者
谭天伟
北京化工大学生命科学与技术学院...
廖永红
北京工商大学
田平芳
北京化工大学生命科学与技术学院...
孟青青
北京工商大学食品学院
杨慧敏
北京工商大学食品学院食品添加剂...
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北京工商大学
研究主题:企业 化妆品 上市公司 实证研究 高校
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北京化工大学
研究主题:性能研究 催化剂 复合材料 力学性能 水滑石
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北京化工大学生命科学与技术学院
研究主题:脂肪酶 发酵 分离纯化 固定化 酿酒酵母
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相关机构
所获资助
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北京化工大学生命科学与技术学院北京市生物加工过程重点实验室
研究主题:脂肪酶 微生物油脂 固定化脂肪酶 酿酒酵母 固定化酶
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所获资助
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北京工商大学食品学院
研究主题:表面活性剂 挥发性成分 固相微萃取 同时蒸馏萃取 餐厨垃圾
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
北京工商大学食品学院食品添加剂与配料北京市高等学校工程中心
研究主题:气相色谱-质谱联用仪 固相微萃取 吹扫捕集 迁移 二锅头酒
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北京工商大学食品学院生物工程系
研究主题:毕赤酵母 拷贝 密码子优化 重组蛋白 真核表达系统
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