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张晨

作品数：6 被引量：36H指数：3
供职机构：浙江工商大学更多>>
发文基金：浙江省自然科学基金国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学化学工程更多>>

合作作者

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浙江工商大学
研究主题：实证研究 上市公司 企业 实证分析 影响因素
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浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题：食品 水产品 稳定性 大黄鱼 壳聚糖
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浙江工商大学食品与生物工程学院浙江省食品微生物技术研究重点实验室
研究主题：细菌素 植物乳杆菌 分离纯化 抑菌活性 乳酸菌
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