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魏跃胜
作品数:
25
被引量:65
H指数:6
供职机构:
武汉商学院
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发文基金:
武汉市市属高等学校科学研究项目
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相关领域:
轻工技术与工程
文化科学
医药卫生
历史地理
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合作作者
李茂顺
武汉商学院烹饪与食品工程学院
许睦农
武汉商学院烹饪与食品工程学院
王辉亚
武汉商业服务学院
王菁
武汉商学院烹饪与食品工程学院
王权
武汉商业服务学院
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武汉商学院
研究主题:高校 大学生 应用型本科 互联网 课程
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武汉商业服务学院
研究主题:高职院校 高职 电子商务 图书馆 教学
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武汉商学院烹饪与食品工程学院
研究主题:素食 感官评价 高校 饮食文化 饮食
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