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钟昔阳

作品数:79 被引量:283H指数:10
供职机构:合肥工业大学更多>>
发文基金:国家高技术研究发展计划安徽省科技攻关计划国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学生物学经济管理更多>>
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合肥工业大学
研究主题:数值模拟 有限元分析 性能研究 高校 力学性能
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教育部
研究主题:数值模拟 影响因素 性能研究 配电网 教育
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合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题:多糖 米根霉 发酵 L-乳酸 抗氧化
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合肥工业大学食品科学与工程学院
研究主题:多糖 理化性质 超高压 抗氧化 凝胶特性
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合肥工业大学食品科学与工程学院安徽省农产品精深加工重点实验室
研究主题:小麦面筋蛋白 理化性质 微波预处理 凝胶性质 大豆分离蛋白
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