2024年12月12日
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张风宽
作品数:
5
被引量:14
H指数:3
供职机构:
吉林农业大学食品科学与工程学院
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
刘学军
吉林农业大学食品科学与工程学院
王立哲
南京农业大学食品科技学院
王严
吉林农业大学
徐萍
吉林农业大学
胡文忠
吉林农业大学
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吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:响应面法优化 响应面 响应面法 发酵 抗氧化
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吉林农业大学
研究主题:玉米 人参 大豆 大学生 高校
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吉林农业大学食品工程学院
研究主题:发酵 生产工艺 胚胎毒性 动脉管 乳酸菌
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