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张琦

作品数：2 被引量：7H指数：2
供职机构：上海大学生命科学学院更多>>
发文基金：上海市教育委员会创新基金更多>>
相关领域：农业科学生物学更多>>

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上海大学生命科学学院
研究主题：蛋白质 辣椒 食品 抗氧化 肿瘤
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