2024年12月3日
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张健
作品数:
27
被引量:201
H指数:9
供职机构:
上海中医药大学
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发文基金:
上海市自然科学基金
上海市教委科研基金
浦东新区卫生系统重点学科建设基金
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
理学
医药卫生
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合作作者
章苏宁
上海应用技术学院香料香精技术与...
宋晓秋
上海应用技术学院香料香精技术与...
肖作兵
上海应用技术学院香料香精技术与...
刘艳杰
上海应用技术学院香料香精技术与...
蔡宝国
上海应用技术学院香料香精技术与...
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相关作者
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上海中医药大学
研究主题:中医 中医药疗法 中医药 中药 临床疗效
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上海应用技术学院
研究主题:教学改革 大学生 高校 性能研究 化妆品
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
上海应用技术学院香料香精技术与工程学院
研究主题:化妆品 壳聚糖 香精 电子鼻 美拉德反应
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
上海应用技术学院香料香精技术与工程学院生物与食品工程系
研究主题:冰淇淋 稳定剂 精油 抗氧化 稳定性
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
上海中医药大学中药研究所
研究主题:化学成分 化学成分研究 高效液相色谱法 中药 药理作用
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