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徐菲菲

作品数：20 被引量：80H指数：5
供职机构：江南大学食品学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金江苏省自然科学基金国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学文化科学化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 13个轻工技术与工...
  • 8个化学工程
  • 8个农业科学
  • 7个医药卫生
  • 7个理学
  • 6个经济管理
  • 6个生物学
  • 6个天文地球
  • 6个机械工程
  • 6个动力工程及工...
  • 6个电气工程
  • 6个自动化与计算...
  • 6个建筑科学
  • 6个环境科学与工...
  • 6个一般工业技术
  • 6个文化科学
  • 5个冶金工程
  • 5个电子电信
  • 5个水利工程
  • 5个交通运输工程

主题

  • 9个淀粉
  • 9个游离氨基酸
  • 9个酶解
  • 8个油脂
  • 8个酶解条件
  • 7个微胶囊
  • 7个明胶
  • 6个豆胶
  • 6个玉米淀粉
  • 6个载量
  • 6个软糖
  • 6个水解度
  • 6个凝胶软糖
  • 6个膨化
  • 6个仁油
  • 6个棕榈仁油
  • 6个微胶囊化
  • 6个米淀粉
  • 6个糊化
  • 6个糊化度

机构

  • 13个江南大学
  • 8个安徽中烟工业...
  • 6个贵州大学
  • 6个河海大学
  • 6个合肥工业大学
  • 5个安徽省农业科...
  • 4个安徽工业大学
  • 4个安徽医科大学
  • 4个北京工商大学
  • 4个北京中医药大...
  • 4个常州机电职业...
  • 3个安徽技术师范...
  • 3个安徽新华学院
  • 3个北方工业大学
  • 3个北方民族大学
  • 3个北海道大学
  • 3个北京跟踪与通...
  • 3个北京航空工程...
  • 3个北京印刷学院
  • 3个北京应用物理...

作者

  • 13个徐菲菲
  • 13个钟芳
  • 12个李玥
  • 8个周志磊
  • 7个徐志强
  • 6个李超
  • 6个马菲菲
  • 6个张明秀
  • 6个刘小楠
  • 6个吕淑一
  • 6个程雯丽
  • 5个徐迎波
  • 5个周顺
  • 5个梁蓉
  • 5个汪华
  • 5个麻建国
  • 3个丁中海
  • 3个丁为民
  • 2个张晓华
  • 2个张晓华

传媒

  • 12个食品与发酵工...
  • 9个食品工业科技
  • 8个食品与生物技...
  • 6个食品科学
  • 5个分析化学
  • 5个生态学报
  • 5个植物营养与肥...
  • 4个工业安全与环...
  • 4个植物学通报
  • 4个植物生态学报
  • 3个分子科学学报
  • 3个化工科技
  • 3个中华精神科杂...
  • 3个商业时代
  • 3个中国数据通信
  • 3个中国科技论坛
  • 3个中国临床药理...
  • 3个中国计划生育...
  • 3个全面腐蚀控制
  • 3个资源科学
共 13 条 记 录，以下是 1-10
国家自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
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国家自然科学基金(31171686)
相关领域：轻工技术与工程 化学工程
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江苏省自然科学基金
相关领域：医药卫生 自动化与计算机技术 农业科学 理学 电子电信
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家高技术研究发展计划
相关领域：自动化与计算机技术 农业科学 电子电信 医药卫生 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
中国烟草总公司科技项目
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学 经济管理 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家烟草专卖局基金
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学 理学 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家烟草专卖局基金(110200901002)
卷烟烟气味觉特征及其调控技术研究
相关领域：轻工技术与工程 农业科学 理学 医药卫生 化学工程
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国家高技术研究发展计划(2011BAD23B02)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
江苏省自然科学基金(SBK201221403)
相关领域：轻工技术与工程
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江苏省自然科学基金(BK2012556)
相关领域：轻工技术与工程
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