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邹玉峰

作品数：24 被引量：207H指数：10
供职机构：南京农业大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金江苏省农业三新工程项目国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学农业科学经济管理更多>>

合作作者

领域

  • 20个轻工技术与工...
  • 17个农业科学
  • 16个理学
  • 14个经济管理
  • 14个生物学
  • 14个环境科学与工...
  • 14个医药卫生
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  • 12个文化科学
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  • 11个机械工程
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  • 11个建筑科学
  • 11个社会学
  • 11个政治法律
  • 10个哲学宗教
  • 10个石油与天然气...
  • 10个金属学及工艺

主题

  • 19个乳化
  • 18个肌原纤维
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  • 17个蛋白
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  • 17个营养
  • 17个肉品
  • 17个保水性
  • 15个代谢
  • 15个蛋白质
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  • 10个低盐
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机构

  • 20个南京农业大学
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  • 13个山东农业大学
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  • 10个安徽省农业科...
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  • 9个东北大学
  • 8个成都中医药大...

作者

  • 20个周光宏
  • 20个徐幸莲
  • 20个邹玉峰
  • 18个王鹏
  • 15个韩敏义
  • 11个李春保
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  • 9个陈国宏
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  • 8个邓绍林
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  • 8个邵俊花
  • 7个孙京新
  • 7个黄继超
  • 5个刘涛
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传媒

  • 20个食品工业科技
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  • 9个环境科学学报
共 20 条 记 录，以下是 1-10
国家自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
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国家自然科学基金(31171707)
相关领域：轻工技术与工程 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
江苏省农业三新工程项目
相关领域：农业科学 经济管理 生物学 环境科学与工程 轻工技术与工程
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江苏省农业三新工程项目(SX2011)
生猪标准化规模养殖技术示范与推广
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 环境科学与工程 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家肉鸡产业技术体系建设专项
相关领域：农业科学 生物学 轻工技术与工程 经济管理 医药卫生
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国家肉鸡产业技术体系建设专项(nycytx-42-G5)
相关领域：轻工技术与工程 农业科学
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国家科技支撑计划
相关领域：农业科学 医药卫生 建筑科学 自动化与计算机技术 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技支撑计划(2012BAD28B03)
相关领域：轻工技术与工程 农业科学 理学 经济管理 医药卫生
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国家现代农业产业技术体系建设项目
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 经济管理 生物学 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家现代农业产业技术体系建设项目(CARS-42)
中国农业科学院科技创新工程
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 经济管理 生物学 医药卫生
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