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张宾

作品数：80 被引量：494H指数：14
供职机构：浙江海洋学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金国际科技合作与交流专项项目浙江省公益性技术应用研究计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学文化科学医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 26个轻工技术与工...
  • 25个农业科学
  • 21个理学
  • 20个化学工程
  • 20个医药卫生
  • 19个生物学
  • 18个环境科学与工...
  • 16个经济管理
  • 16个天文地球
  • 15个金属学及工艺
  • 15个机械工程
  • 15个电子电信
  • 15个电气工程
  • 15个自动化与计算...
  • 15个建筑科学
  • 15个一般工业技术
  • 15个文化科学
  • 14个石油与天然气...
  • 14个动力工程及工...
  • 14个水利工程

主题

  • 22个保鲜
  • 21个对虾
  • 20个蛋白
  • 20个抑菌
  • 20个贮藏
  • 19个水解
  • 19个南美白对虾
  • 19个壳聚糖
  • 19个风味
  • 18个蛋白质
  • 17个冷冻
  • 17个功能特性
  • 16个代谢
  • 16个质构特性
  • 16个鱿鱼
  • 16个流化
  • 15个淡水
  • 15个海藻糖
  • 14个鲣鱼
  • 11个蛋白质变性

机构

  • 25个浙江海洋学院
  • 23个中国海洋大学
  • 15个华东师范大学
  • 14个福建农林大学
  • 14个华中农业大学
  • 14个宁波大学
  • 13个大连工业大学
  • 13个河海大学
  • 13个复旦大学
  • 13个渤海大学
  • 12个北京师范大学
  • 11个北京中医药大...
  • 11个成都理工大学
  • 11个东北大学
  • 11个哈尔滨工程大...
  • 11个东华大学
  • 10个贵州大学
  • 9个第二军医大学
  • 9个杭州市第一人...
  • 9个河北农业大学

作者

  • 29个张宾
  • 21个邓尚贵
  • 15个汪东风
  • 13个励建荣
  • 13个王斌
  • 12个薛长湖
  • 11个高萌
  • 11个陈静
  • 10个吴常文
  • 10个唐艳
  • 10个宋茹
  • 9个何勇
  • 9个王强
  • 8个吴次芳
  • 8个徐大伦
  • 8个徐开达
  • 8个王晓玲
  • 8个李月琴
  • 8个袁鹏翔
  • 5个李胜宏

传媒

  • 25个食品工业科技
  • 19个食品科技
  • 19个食品工业
  • 19个中国食品学报
  • 18个食品科学
  • 18个水产学报
  • 17个农业工程学报
  • 17个食品与发酵工...
  • 17个安徽农业科学
  • 15个生态学报
  • 14个化工新型材料
  • 13个分析化学
  • 13个林业科学
  • 12个植物生态学报
  • 12个中国康复理论...
  • 12个环境工程
  • 12个现代化工
  • 12个植物营养与肥...
  • 11个中国农业科技...
  • 11个光电子．激光
共 29 条 记 录，以下是 1-10
国家自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
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国际科技合作与交流专项项目
相关领域：农业科学 医药卫生 自动化与计算机技术 天文地球 环境科学与工程
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国家自然科学基金(31201452)
相关领域：轻工技术与工程 农业科学 环境科学与工程 理学
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浙江省公益性技术应用研究计划项目
相关领域：医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 轻工技术与工程 理学
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国家自然科学基金(31071628)
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国家科技支撑计划
相关领域：农业科学 医药卫生 建筑科学 自动化与计算机技术 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国际科技合作与交流专项项目(2010DFB34220)
相关领域：轻工技术与工程 医药卫生 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
浙江省自然科学基金
相关领域：医药卫生 自动化与计算机技术 理学 农业科学 经济管理
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国际科技合作与交流专项项目(2012DFA30600)
相关领域：轻工技术与工程 化学工程 理学 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
浙江省公益性技术应用研究计划项目(2012C33081)
相关领域：轻工技术与工程 农业科学
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