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黄钧

作品数:132 被引量:358H指数:11
供职机构:四川大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金四川省科技支撑计划四川省重点科技攻关项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学化学工程医药卫生更多>>

领域

  • 12个轻工技术与工...
  • 11个生物学
  • 9个化学工程
  • 6个经济管理
  • 6个石油与天然气...
  • 6个电子电信
  • 6个自动化与计算...
  • 6个环境科学与工...
  • 6个医药卫生
  • 6个农业科学
  • 6个一般工业技术
  • 6个文化科学
  • 6个理学
  • 5个哲学宗教
  • 5个天文地球
  • 5个矿业工程
  • 5个冶金工程
  • 5个金属学及工艺
  • 5个机械工程
  • 5个动力工程及工...

主题

  • 11个微生物
  • 11个微生物群落
  • 11个微生物群落结...
  • 10个酿造
  • 10个磷脂脂肪酸
  • 10个大曲
  • 9个代谢
  • 8个顶空
  • 8个顶空固相微萃...
  • 8个浓香
  • 8个浓香型
  • 8个浓香型白酒
  • 8个曲霉
  • 8个香气
  • 8个香气成分
  • 8个香型
  • 8个香型白酒
  • 8个响应面
  • 7个酿造酱油
  • 7个酯化酶

机构

  • 12个四川大学
  • 8个四川理工学院
  • 8个泸州老窖股份...
  • 5个成都理工大学
  • 5个成都中医药大...
  • 5个川北医学院
  • 4个北京工商大学
  • 4个北京中医药大...
  • 4个常州机电职业...
  • 3个安徽工业大学
  • 3个安徽省农业科...
  • 3个安徽新华学院
  • 3个安徽医科大学
  • 3个北方工业大学
  • 3个北方民族大学
  • 3个北海道大学
  • 3个北京跟踪与通...
  • 3个北京工业职业...
  • 3个北京航空工程...
  • 3个北京经济管理...

作者

  • 12个周荣清
  • 12个黄钧
  • 9个吴重德
  • 9个郑佳
  • 8个张宿义
  • 7个陈勇
  • 7个秦臻
  • 7个金扬
  • 7个彭昱雯
  • 6个赵金松
  • 5个周瑞平
  • 3个张晓华
  • 3个丁为民
  • 3个丁亮
  • 3个丁亮
  • 2个张晓华
  • 2个张晓华
  • 2个张晓华
  • 2个张晓华
  • 2个丁一刚

传媒

  • 10个食品科学
  • 9个食品与发酵工...
  • 9个食品工业科技
  • 8个中国调味品
  • 8个微生物学报
  • 8个酿酒科技
  • 5个分析化学
  • 5个植物生态学报
  • 5个林业科学
  • 5个生态学报
  • 5个环境工程
  • 4个化工科技
  • 4个工业安全与环...
  • 4个中华精神科杂...
  • 4个中国科技论坛
  • 4个中国药物依赖...
  • 4个全面腐蚀控制
  • 4个医疗装备
  • 3个分子科学学报
  • 3个当代经济研究
12 条 记 录,以下是 1-10
国家自然科学基金
相关领域:医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金(31171742)
相关领域:轻工技术与工程 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
四川省科技支撑计划
相关领域:医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 轻工技术与工程 机械工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
四川省重点科技攻关项目
相关领域:自动化与计算机技术 农业科学 医药卫生 环境科学与工程 机械工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
四川省重点科技攻关项目(09ZC0735)
相关领域:轻工技术与工程 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
中央高校基本科研业务费专项资金
相关领域:经济管理 文化科学 自动化与计算机技术 政治法律 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金(31301546)
相关领域:生物学 轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
四川省科技支撑计划(2008NZ0014)
相关领域:生物学 轻工技术与工程 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
四川省重点科技攻关项目(09ZC00735)
相关领域:生物学 轻工技术与工程 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技支撑计划
相关领域:农业科学 医药卫生 建筑科学 自动化与计算机技术 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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