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杨少玲

作品数：198 被引量：655H指数：15
供职机构：中国水产科学研究院南海水产研究所更多>>
发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目中央级公益性科研院所基本科研业务费专项广东省科技计划工业攻关项目更多>>
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合作作者

领域

  • 46个轻工技术与工...
  • 38个农业科学
  • 31个医药卫生
  • 29个理学
  • 28个生物学
  • 24个化学工程
  • 24个环境科学与工...
  • 22个经济管理
  • 21个天文地球
  • 21个自动化与计算...
  • 18个机械工程
  • 18个一般工业技术
  • 18个文化科学
  • 17个电子电信
  • 16个金属学及工艺
  • 16个动力工程及工...
  • 16个电气工程
  • 16个建筑科学
  • 16个交通运输工程
  • 15个石油与天然气...

主题

  • 31个保鲜
  • 30个色谱
  • 30个水产
  • 30个活性
  • 29个蛋白
  • 29个营养
  • 29个鱼肉
  • 29个食品
  • 29个响应面
  • 28个营养成分
  • 28个鱼片
  • 28个纯化
  • 27个抗氧化
  • 27个肌肉
  • 26个离子
  • 26个降解
  • 25个代谢
  • 24个蛋白质
  • 23个淡水
  • 22个电泳

机构

  • 47个中国水产科学...
  • 40个中国海洋大学
  • 37个上海海洋大学
  • 29个广东海洋大学
  • 26个大连海洋大学
  • 24个中国水产科学...
  • 23个海南大学
  • 23个中国科学院
  • 21个华中农业大学
  • 21个南京农业大学
  • 21个华南理工大学
  • 21个中山大学
  • 20个华南农业大学
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  • 20个江南大学
  • 19个上海交通大学
  • 18个宁波大学
  • 17个哈尔滨工业大...
  • 16个大连工业大学
  • 16个贵州大学

作者

  • 47个杨少玲
  • 45个李来好
  • 45个杨贤庆
  • 42个戚勃
  • 40个岑剑伟
  • 38个吴燕燕
  • 37个郝淑贤
  • 34个陈胜军
  • 34个黄卉
  • 32个林婉玲
  • 32个胡晓
  • 32个邓建朝
  • 32个马海霞
  • 30个魏涯
  • 30个赵永强
  • 30个周婉君
  • 22个王锦旭
  • 20个刁石强
  • 17个石红
  • 14个孙恢礼

传媒

  • 39个食品工业科技
  • 36个食品科学
  • 35个南方水产科学
  • 31个食品与发酵工...
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  • 27个中国水产科学
  • 27个水产学报
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  • 22个海洋科学
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  • 21个海洋渔业
  • 21个食品科技
  • 21个渔业现代化
  • 20个海洋湖沼通报...
  • 20个江苏农业科学
  • 17个中国海洋药物
  • 16个生态学报
  • 16个中国农业科技...
共 47 条 记 录，以下是 1-10
国家现代农业产业技术体系建设项目
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 经济管理 生物学 医药卫生
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中央级公益性科研院所基本科研业务费专项
相关领域：农业科学 医药卫生 经济管理 天文地球 文化科学
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广东省科技计划工业攻关项目
相关领域：医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 生物学 轻工技术与工程
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国家现代农业产业技术体系建设项目(CARS-47)
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学 经济管理 天文地球
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金
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国家科技支撑计划
相关领域：农业科学 医药卫生 建筑科学 自动化与计算机技术 环境科学与工程
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中国水产科学研究院基本科研业务费专项基金
相关领域：农业科学 生物学 轻工技术与工程 环境科学与工程 经济管理
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家现代农业产业技术体系建设项目(CARS-50)
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学 经济管理 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资金项目
相关领域：农业科学 医药卫生 天文地球 环境科学与工程 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家现代农业产业技术体系建设项目(CARS-46)
国家大宗淡水鱼类产业技术体系
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学 经济管理 环境科学与工程
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