2024年11月30日
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曹晖
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32
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H指数:7
供职机构:
扬州大学旅游烹饪学院
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发文基金:
江苏省自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
于漫漫
扬州大学食品科学与工程学院
施洪飞
扬州市医学检验中心
张璐
扬州大学食品科学与工程学院
陆广念
扬州大学旅游烹饪学院
孙若琳
扬州大学食品科学与工程学院
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