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刘贺

作品数：243 被引量：692H指数：13
供职机构：渤海大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金辽宁省高等学校优秀人才支持计划辽宁省教育厅高等学校科学研究项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生文化科学农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 23个轻工技术与工...
  • 16个化学工程
  • 16个医药卫生
  • 16个农业科学
  • 15个生物学
  • 15个环境科学与工...
  • 14个电气工程
  • 14个自动化与计算...
  • 14个理学
  • 13个经济管理
  • 13个电子电信
  • 13个一般工业技术
  • 12个金属学及工艺
  • 12个机械工程
  • 12个动力工程及工...
  • 12个建筑科学
  • 12个文化科学
  • 11个天文地球
  • 11个矿业工程
  • 11个石油与天然气...

主题

  • 18个酶法
  • 18个抗氧化
  • 17个色谱
  • 17个响应面
  • 16个多糖
  • 16个酶法提取
  • 16个壳聚糖
  • 15个蛋白
  • 14个动力学
  • 14个多酚
  • 14个食品
  • 14个水解蛋白
  • 13个蛋白质
  • 13个淀粉
  • 13个多酚氧化
  • 13个多酚氧化酶
  • 13个玉米
  • 13个扁杏
  • 12个代谢
  • 11个单糖

机构

  • 22个渤海大学
  • 13个中国农业大学
  • 12个江南大学
  • 11个大连海洋大学
  • 11个东北大学
  • 11个大连理工大学
  • 11个哈尔滨工业大...
  • 10个广西大学
  • 10个浙江海洋学院
  • 9个安徽工业大学
  • 9个大连工业大学
  • 9个集美大学
  • 7个安徽省农业科...
  • 7个北京中医药大...
  • 6个北方工业大学
  • 6个北方民族大学
  • 6个北京工商大学
  • 5个北海道大学
  • 5个滨州医学院
  • 5个长春中医药大...

作者

  • 23个刘贺
  • 17个朱丹实
  • 15个何余堂
  • 15个励建荣
  • 13个李君
  • 12个马涛
  • 10个孟宪军
  • 10个王勃
  • 10个郭晓飞
  • 9个惠丽娟
  • 9个高虹妮
  • 9个刘剑侠
  • 8个刘丹
  • 8个王雪
  • 8个钱建华
  • 7个刘连利
  • 7个朱力杰
  • 6个丁君
  • 6个傅金祥
  • 3个丁一刚

传媒

  • 23个食品工业科技
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  • 16个食品科技
  • 16个中国食品学报
  • 15个食品研究与开...
  • 14个安徽农业科学
  • 14个食品与发酵科...
  • 14个食品安全质量...
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  • 13个食品与发酵工...
  • 12个化工新型材料
  • 12个农业工程学报
  • 12个中国农业科学
  • 12个食品与机械
  • 12个光谱学与光谱...
  • 12个中国粮油学报
  • 11个现代化工
  • 11个现代食品科技
  • 10个生态学报
  • 8个分析化学
共 23 条 记 录，以下是 1-10
国家自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
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国家自然科学基金(31201385)
相关领域：轻工技术与工程
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辽宁省高等学校优秀人才支持计划
相关领域：经济管理 自动化与计算机技术 医药卫生 理学 建筑科学
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辽宁省教育厅高等学校科学研究项目(L2012399)
相关领域：轻工技术与工程 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
辽宁省高等学校优秀人才支持计划(LJQ2011123)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
辽宁省教育厅高等学校科学研究项目
相关领域：医药卫生 自动化与计算机技术 经济管理 文化科学 理学
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辽宁省教育厅高校重点实验室项目(2009S001)
相关领域：轻工技术与工程
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辽宁省教育厅高校重点实验室项目
相关领域：医药卫生 自动化与计算机技术 农业科学 理学 化学工程
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锦州市科学技术计划项目(12A1B27)
相关领域：轻工技术与工程
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锦州市科学技术计划项目
相关领域：医药卫生 轻工技术与工程 机械工程 自动化与计算机技术 文化科学
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