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侯文娟

作品数：7 被引量：56H指数：5
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金内蒙古自治区自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 5个化学工程
  • 5个轻工技术与工...
  • 3个医药卫生
  • 2个经济管理
  • 2个哲学宗教
  • 2个生物学
  • 2个天文地球
  • 2个矿业工程
  • 2个石油与天然气...
  • 2个冶金工程
  • 2个金属学及工艺
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  • 2个动力工程及工...
  • 2个电子电信
  • 2个电气工程
  • 2个自动化与计算...
  • 2个建筑科学
  • 2个水利工程
  • 2个交通运输工程
  • 2个航空宇航科学...

主题

  • 5个蛋白
  • 5个球蛋白
  • 5个酶解
  • 5个抗氧化
  • 5个活性
  • 5个活性肽
  • 4个蛋白源
  • 4个燕麦
  • 4个植物
  • 4个植物蛋白
  • 4个植物蛋白源
  • 4个生理
  • 4个谷蛋白
  • 4个纯化
  • 3个蛋白酶
  • 3个溶解性
  • 3个乳化
  • 3个乳化性
  • 2个大涡模拟
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机构

  • 5个内蒙古农业大...
  • 2个安徽工业大学
  • 2个安徽医科大学
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  • 2个长治学院
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  • 1个安徽财贸职业...
  • 1个安徽国际商务...
  • 1个安徽技术师范...
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  • 1个安徽新华学院
  • 1个安徽冶金科技...

作者

  • 5个侯文娟
  • 5个张美莉
  • 4个付媛
  • 4个蔺瑞
  • 4个马萨日娜
  • 4个杨立风
  • 4个管文荻
  • 3个段艳
  • 3个赵丽芹
  • 2个丁一刚
  • 1个张晓华
  • 1个张晓华
  • 1个张晓华
  • 1个张晓华
  • 1个张晓华
  • 1个张晓华
  • 1个张晓华
  • 1个张晓华

传媒

  • 5个食品科学
  • 4个中国食物与营...
  • 2个分析化学
  • 2个分子科学学报
  • 2个化工科技
  • 2个当代经济研究
  • 2个行政与法
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  • 2个商业时代
  • 2个中国科技论坛
  • 2个中国临床药理...
  • 2个中国药物依赖...
  • 2个中国计划生育...
  • 2个植物学通报
  • 2个资源科学
  • 2个植物生态学报
  • 2个林业科学
  • 2个生态学报
  • 2个心理学报
  • 2个计算机安全
共 5 条 记 录，以下是 1-5
国家自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
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国家自然科学基金(30760151)
相关领域：轻工技术与工程 化学工程 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
内蒙古自治区自然科学基金
相关领域：医药卫生 农业科学 理学 生物学 自动化与计算机技术
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
内蒙古自治区自然科学基金(2009MS0307)
相关领域：轻工技术与工程 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金(30960240)
相关领域：轻工技术与工程 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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