2024年11月26日
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何华婷
作品数:
1
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供职机构:
中国计量学院生命科学学院
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发文基金:
浙江省科技厅创新团队建设与人才培养项目
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
吴学谦
浙江省医学科学院
吴月国
浙江省医学科学院
党亚丽
浙江省医学科学院
赵铮蓉
浙江省医学科学院
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轻工技术与工程
研究主题:食品 食品安全 服装 生产工艺 菜谱
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纺织科学与工程
纺织工程
纺织材料与纺织品设计
纺织化学与染整工程
服装设计与工程
食品科学与工程
食品科学
粮食、油脂及植物蛋白工程
制糖工程
农产品加工及贮藏工程
水产品加工及贮藏工程
发酵工程
皮革化学与工程
制浆造纸工程
水产品加工及贮藏工程
研究主题:水产品 鱼糜 鱼肉 小龙虾 酶解
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食品科学与工程
研究主题:食品 食品安全 发酵 葡萄酒 生产工艺
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