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王娟

作品数：13 被引量：55H指数：4
供职机构：陕西科技大学机电工程学院更多>>
发文基金：陕西省教育厅自然科学基金陕西省重大科技创新专项计划项目陕西省科技统筹创新工程计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程农业科学更多>>

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共 11 条 记 录，以下是 1-10
轻工技术与工程
研究主题：食品 食品安全 服装 生产工艺 菜谱
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子领域：纺织科学与工程纺织工程纺织材料与纺织品设计纺织化学与染整工程服装设计与工程食品科学与工程食品科学粮食、油脂及植物蛋白工程制糖工程农产品加工及贮藏工程水产品加工及贮藏工程发酵工程皮革化学与工程制浆造纸工程
食品科学与工程
研究主题：食品 食品安全 发酵 葡萄酒 生产工艺
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制浆造纸工程
研究主题：造纸 造纸工业 纸品 生活用纸 纸浆
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农产品加工及贮藏工程
研究主题：茶叶 饮料 牛奶 水果 酸奶
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食品科学
研究主题：食品 食品安全 食品添加剂 食物 食品包装
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园艺学
研究主题：栽培技术 栽培 蔬菜 苹果 葡萄
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玻璃工业
研究主题：浮法玻璃 微晶玻璃 玻璃纤维 玻璃熔窑 平板玻璃
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果树学
研究主题：栽培技术 苹果 栽培 葡萄 西瓜
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硅酸盐工业
研究主题：水泥 陶瓷 耐火材料 水泥厂 回转窑
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化学工程
研究主题：性能研究 催化剂 生产工艺 改性 力学性能
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子领域：玻璃工业水泥工业搪瓷工业陶瓷工业合成树脂塑料工业橡胶工业化纤工业高温制品工业无机化工电化学工业硅酸盐工业有机化工高聚物工业化学肥料工业农药化工制药化工煤化学工程炸药化工精细化工
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