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杨凤云
作品数:
2
被引量:33
H指数:2
供职机构:
河北工程大学农学院食品科学技术系
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发文基金:
“十五”国家科技攻关计划项目
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相关领域:
建筑科学
轻工技术与工程
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合作作者
田春雨
河北工程大学农学院
梁伟玲
河北工程大学农学院
王永霞
河北工程大学农学院食品科学技术...
牛天贵
中国农业大学食品科学与营养工程...
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建筑科学
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建筑技术科学
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食品科学与工程
研究主题:食品 食品安全 葡萄酒 发酵 生产工艺
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研究主题:城市规划 城市 景观设计 规划设计 景观
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研究主题:食品 食品安全 服装 生产工艺 菜谱
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食品科学
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农产品加工及贮藏工程
水产品加工及贮藏工程
发酵工程
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