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彭彦华

作品数：2 被引量：85H指数：1
供职机构：云南大学生命科学学院生物学系更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：天文地球轻工技术与工程更多>>

合作作者

共 5 条 记 录，以下是 1-5
轻工技术与工程
研究主题：食品 食品安全 服装 生产工艺 菜谱
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子领域：纺织科学与工程纺织工程纺织材料与纺织品设计纺织化学与染整工程服装设计与工程食品科学与工程食品科学粮食、油脂及植物蛋白工程制糖工程农产品加工及贮藏工程水产品加工及贮藏工程发酵工程皮革化学与工程制浆造纸工程
地质学
研究主题：地质特征 地球化学 地质灾害 地球化学特征 滑坡
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发酵工程
研究主题：葡萄酒 发酵 啤酒 白酒 酱油
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天文地球
研究主题：地震 地质特征 地理信息系统 GIS GPS
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子领域：天体物理天体测量天体力学大地测量学与测量工程摄影测量与遥感地图制图学与地理信息工程固体地球物理学地震学水文科学空间物理学大气物理学与大气环境地质学矿物学岩石学矿床学地质矿产勘探工程地质学地球化学古生物学与地层学构造地质学第四纪地质学物理海洋学海洋化学海洋生物学海洋地质天文学测绘科学与技术地球物理学大气科学及气象学海洋科学自然地理学
食品科学与工程
研究主题：食品 食品安全 发酵 葡萄酒 生产工艺
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