您的位置： 专家智库 > >

石长波

作品数：150 被引量：753H指数：15
供职机构：哈尔滨商业大学旅游烹饪学院更多>>
发文基金：博士科研启动基金黑龙江省哲学社会科学研究规划黑龙江省研究生创新科研项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程经济管理文化科学理学更多>>

合作作者

共 38 条 记 录，以下是 1-10
轻工技术与工程
研究主题：食品 食品安全 服装 生产工艺 菜谱
发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域
子领域：纺织科学与工程纺织工程纺织材料与纺织品设计纺织化学与染整工程服装设计与工程食品科学与工程食品科学粮食、油脂及植物蛋白工程制糖工程农产品加工及贮藏工程水产品加工及贮藏工程发酵工程皮革化学与工程制浆造纸工程
食品科学与工程
研究主题：食品 食品安全 发酵 葡萄酒 生产工艺
发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域
经济管理
研究主题：企业 企业管理 经济发展 财务管理 可持续发展
发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域
子领域：管理学人力资源管理政治经济学世界经济国民经济会计学企业管理产业经济市场营销广告旅游管理国际贸易财政学金融学保险劳动经济
产业经济
研究主题：企业 乡村 电子商务 可持续发展 农业
发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域
旅游管理
研究主题：旅游 旅游业 乡村旅游 旅游资源 旅游产业
发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域
食品科学
研究主题：食品 食品安全 食品添加剂 食物 食品包装
发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域
粮食、油脂及植物蛋白工程
研究主题：保健食品 淀粉 面包 大米 面粉
发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域
农产品加工及贮藏工程
研究主题：茶叶 饮料 牛奶 水果 酸奶
发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域
发酵工程
研究主题：葡萄酒 发酵 啤酒 白酒 酱油
发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域
国民经济
研究主题：企业 企业管理 国有企业 财务管理 中小企业
发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域
全选 清除 导出
共4页<1234>
聚类工具0