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朱新贵

作品数:62 被引量:432H指数:11
供职机构:华南农业大学食品学院更多>>
发文基金:教育部人文社会科学研究基金江苏省教育厅自然科学基金博士科研启动基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程经济管理文化科学政治法律更多>>
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轻工技术与工程
研究主题:食品 食品安全 服装 生产工艺 菜谱
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子领域:纺织科学与工程纺织工程纺织材料与纺织品设计纺织化学与染整工程服装设计与工程食品科学与工程食品科学粮食、油脂及植物蛋白工程制糖工程农产品加工及贮藏工程水产品加工及贮藏工程发酵工程皮革化学与工程制浆造纸工程
食品科学与工程
研究主题:食品 食品安全 发酵 葡萄酒 生产工艺
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发酵工程
研究主题:葡萄酒 发酵 啤酒 白酒 酱油
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经济管理
研究主题:企业 企业管理 经济发展 财务管理 可持续发展
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子领域:管理学人力资源管理政治经济学世界经济国民经济会计学企业管理产业经济市场营销广告旅游管理国际贸易财政学金融学保险劳动经济
国民经济
研究主题:企业 企业管理 国有企业 财务管理 中小企业
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教育学
研究主题:教学 高校 大学生 小学生 语文学习
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文化科学
研究主题:教学 高校 大学生 小学生 课堂教学
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子领域:传播学新闻学图书馆学档案学情报学教育学教育技术学教育学原理课程与教学论学前教育学高等教育学成人教育学职业技术教育学特殊教育学体育学运动人体科学体育训练民族体育
高等教育学
研究主题:高校 大学生 教学改革 思想政治教育 高等教育
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政治法律
研究主题:中国共产党 法律 党建 思想政治工作 领导干部
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子领域:环境与资源保护法学国际法学军事法学政治学国际共产主义运动中共党史国际政治外交学国际关系中外政治制度法学法学理论宪法学与行政法学刑法学民商法学诉讼法学经济法学
食品科学
研究主题:食品 食品安全 食品添加剂 食物 食品包装
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